SUPER-SOMMER-BUFFET

Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. Hier seht ihr nun, was auf euch zukommt und was ihr für euer Geld bekommt :o) 

Hoffentlich bringt ihr großen Appetit mit - und vor allem gute Laune!!!

Aperitif

Hausgemachter Holunder-Blüten-Sekt

Fleisch & Fisch

Überm Holzkohlefeuer gegrillte Rinder- oder Schweinesteaks

3 verschiedene, regionale Bratwurstspezialitäten

In Honig-Soja-Sauce marinierte, fleischige Spare-Ribs

Scampis

Fischfilets der Fangsaison, z.B. Thunfisch

Lammkoteletts

Salate & grünes

Hausgemachte Kartoffel- und Nudelsalate

Chopska Salat (Tomate, Gurke, Mais, Rettich, Zwiebeln, grüner Salat mit gerebbeltem Weißkäse in würzigem Essig-Öl-Dressing)

Lauch-Apfel-Salat

Marinierte Champignons

Eingelegte Zucchini und Auberginen

Gefüllte Zucchini, mit Käse überbacken

Curry-Knoblauch, Oliven und Senfgurgen

Natürlich gibbet auch wat bei...

Bratkartoffeln, Steinofenbrot und frische Kräuterbutter

Getränke...

... muss jeder selbst zahlen. Das geht leider nicht pauschal :o(